रसोई का सबसे ज़्यादा चलने वाला उपकरण मिक्सर ग्राइंडर है, इसलिए अच्छा चुनना फ़ायदे का सौदा है।
देखने की बातें:
1. मोटर की वाट: रोज़ की पिसाई के लिए आम तौर पर 500 से 750 वाट काफ़ी रहती है। ज़्यादा भारी इस्तेमाल हो तो ज़्यादा वाट देखें।
2. जार: स्टील के जार लंबे चलते हैं। ब्लेड और ढक्कन की बनावट देखें, कि लीक न हो।
3. जार की संख्या: सूखा पीसना, गीला पीसना और चटनी, तीन तरह के जार आम तौर पर काम चला देते हैं।
4. ओवरलोड सुरक्षा: मोटर ज़्यादा गर्म हो तो अपने-आप बंद हो जाने वाली सुविधा काम की है।
5. आवाज़ और पकड़: दुकान या वीडियो समीक्षा में देखें कि चलते समय कितना हिलता और शोर करता है।
6. वारंटी: मोटर की वारंटी अलग होती है। सर्विस सेंटर पास में हो तो अच्छा।
सबसे ज़्यादा वाट वाला ही सबसे अच्छा हो, ज़रूरी नहीं। मोटर और जार की बनावट भी मायने रखती है।